Заключения были сделаны после анализа экспертами Национального института рака 145 исследований эффектов лицопена и потребления томатов. Эти меры были предприняты после того, как коалиция изготовителей томатных продуктов просила дать разрешение на заявление, что эти овощи препятствуют развитию рака. Ранее предполагалось, что из-за антиокислительных свойств лицопен борется со злокачественными клетками опухоли. Тем не менее, новые научные тесты показали, что питательные вещества в помидорах не способны победить рак.

Источник ami-tass.ru