Ученые из мексиканского университета пришли к выводу, что текила имеет целебные свойства против рака. Все их предположения построены на результатах проведенных ими исследований. По словам исследователей, вещества, которые находятся в текиле, предотвращают образование рака, язвы желудка и препятствуют воспалению слизевой оболочки толстой кишки.
Традиционный мексиканский напиток содержит фруктану. Фруктана — это вещество, которое способствует росту кишечной флоры, оно способствует поглощению кальция и регулирует абсорбцию липидов. Но, мексиканскиех ученые не дали никаких рекомендаций относительно того, сколько нужно употреблять на день этого чудодейственного напитка.